La Secretaría de Economía acaba de anuncia que ante la nueva epidemia
de gripa que afecta a las gallinas ponedoras, será necesario realizar
importaciones para suplir la demanda de productos derivados de gallinas.
La gripe aviar que se detectó a
mediados de la semana pasada ha afectado severamente a los productores del
estado de Jalisco. Por lo que se prevé la necesidad de importar huevo de los
Estados Unidos, con el propósito de que no haya un gran impacto en el bolsillo
del consumidor.
De acuerdo con la información
provista por Bruno Ferrari, titular de la Secretaría de Economía, es importante
señalar que el precio del huevo en Estados Unidos es más elevado (de entre 24 y
25 pesos por kilo) por lo que se están analizando toras opciones para su
importación.
Debido a las incidencias los
proveedores de huevo han incrementado de manera injustificada el precio del
huevo, con un incremento que ronda el 30%. Así mismo el precio del pollo ha
aumentado en un 1% aproximadamente en la última semana de Junio.
¿Afecta a los humanos?
Hasta el momento no se ha
señalado que la nueva sepa de gripa
AH7N3 afecte a personas, solamente se han reportado casos de gallinas. Por
el momento se mantiene seguimiento de los casos y se dará alerta ante cualquier
anomalía que pudiera suceder.
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